昨晩の雨からうって変わって、ピーカン！
晴れ男の実力発揮です！！
浜松の三方原(みかたはら)馬鈴薯は、男爵(だんしゃく)という品種で、主に北海道で生産されるものです。
それを暖かい浜松で生産し、「日本で一番早い男爵」、「傷１つない、きれいなじゃがいも」という付加価値を付け、高い金額で販売されています。
今回、次世代乗用ピッカー「アガール」の実演なのですが、
「傷１つない…」
という部分が引っかかりました。やはり機械を使う以上、傷は絶対に入ってしまうからです。
本日は昨晩の雨の影響で実演できなかったので、馬鈴薯選果場を見学しました。
選別ラインでも傷が入らないようなシステムになっており、傷…というもののクオリティを思い知らされました。
明日の実演どうなるか…。ベストを尽くします！
